朝食に…ジューンベリーのジャム

ジューンベリーのジャムもあと少しで終わりです。
圧力鍋で柔らかくして、砂糖を加えて煮込むだけだと、種がつぶつぶして、気になります。
うらごししてもいいのですが、リンゴのすりおろしと一緒に煮込んでみました。いい具合に種の粒が気にならなくなっておいしいです。
朝食はいつも手抜き。
パン、コーヒー、ジャム、果物、以上です。
時々ジャムを作ります。変わりばえしない朝に気分が変わります。
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